Kapusta kiszona Dania główne Kotlety. 1. Gotową odstawiamy do lekkiego przestygnięcia. 2. Ziemniaki przekładamy do miski, jeśli są wczorajsze to przegniatamy przez praskę. 5. Smażymy na rozgrzanym oleju, na niewielkim gazie do momentu, aż farszynki się ładnie zrumienią z obydwóch stron.
Do popularnych, tradycyjnych potraw kuchni łemkowskiej, znanych do dziś można zaliczyć np.: Fuczki - placki z ciasta naleśnikowego i kapusty, Zlepieńce - pierogi z pikantną kaszanką, Warianka / War - zupa na kwasie z kapusty, Haluszki - ziemniaczane kluseczki z tartych ziemniaków, Deruny - placki ziemniaczane z gulaszem i
Przepis na fuczki krok po kroku. W misce wymieszaj mleko, mąkę, jajko, 1 łyżeczkę soli, 0,5 łyżeczki pieprzu i sporą szczyptę kminku. Kapustę odciśnij mocno z soku i drobno poszatkuj. Dodaj do ciasta. Cebulę drobno posiekaj i dodaj do kapusty. Na patelni rozgrzej olej i łyżką nakładaj porcje ciasta.
How to make potato pancakes Polish-style: step-by-step. 1. Peel and finely grate the potatoes (in a food processor or using a grater). Combine with the salt and stir. 2. Transfer the mixture to a strainer and place on top of a bowl to get rid of excess water. Stir a little but do not squeeze all the moisture out.
Jak zrobić tradycyjne placki ziemniaczane chyba każdy wie. Dlatego dzisiaj propozycja wariacji na temat placków - zrobimy je z kiszoną kapustą i daje Wam słowo, że wyjdą przepyszne!
. 772 778 306 167 99 637 359 422
placki ziemniaczane z kapustÄ… kiszonÄ… nazwa
